Oestreich Sekthefe
Oestreich Sekthefe
Bestell-Nr:
FA111856
18,49 € *
Inhalt:
1
Stück
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Beschreibung
Produktinformationen "Sekthefe"
Trockenreinzuchthefe Saccharomyces bayanus für die zweite Gärung bei der Versektung und zum Neustart von schleppenden oder stecken gebliebenen
Gärungen bei Trauben- und Fruchtweinen und bei Brennmaischen. Geeignet für alle Weißweine. GVO-frei entsprechend VO (EG) 1493/99 und für die
Erzeugung von Weinen aus biologischem Anbau geeignet.Dosage: 10 - 20 g/hl bei Versektung, 30 - 50 g/hl bei Gärstockungen,Anwendung: Die benötigte Menge Reinzuchthefe in die etwa 10fache Menge handwarmes
Wasser oder ein Most/Wassergemisch einrühren ca. 20 Minuten stehen lassen. Anschließend
kurz aufrühren und dem Most bzw. der Maische zusetzen. Um eine Gärstockung zu vermeiden
sollte der Temperaturunterschied zwischen Hefeansatz und Most/Maische möglichst gering sein.Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung wieder gut verschliessen und bald aufbrauchen.
Gärungen bei Trauben- und Fruchtweinen und bei Brennmaischen. Geeignet für alle Weißweine. GVO-frei entsprechend VO (EG) 1493/99 und für die
Erzeugung von Weinen aus biologischem Anbau geeignet.Dosage: 10 - 20 g/hl bei Versektung, 30 - 50 g/hl bei Gärstockungen,Anwendung: Die benötigte Menge Reinzuchthefe in die etwa 10fache Menge handwarmes
Wasser oder ein Most/Wassergemisch einrühren ca. 20 Minuten stehen lassen. Anschließend
kurz aufrühren und dem Most bzw. der Maische zusetzen. Um eine Gärstockung zu vermeiden
sollte der Temperaturunterschied zwischen Hefeansatz und Most/Maische möglichst gering sein.Kühl und trocken lagern. Angebrochene Packung wieder gut verschliessen und bald aufbrauchen.
| Suchnummer: | 111856 |
|---|
Hersteller
Oestreich GmbH
Schutterstraße 1
77746
Schutterwald
DE
m.oestreich@oestreich-gmbh.de
GTIN/EAN:
4020905503310
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